BM Gıda Raporu: 2,69 milyar insan besin ihtiyacını karşılayamıyor

Birleşmiş Milletler (BM) tarafından hazırlanan Küresel Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu raporu, dünya genelindeki derinleşen gıda krizini ve beslenme adaletsizliğini gözler önüne serdi. Rapora göre, dünya genelinde 2 milyar 690 bin insan, temel enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılayabilecek düzenli bir beslenme imkanına sahip değil.

Sağlıklı Beslenme Her Üç Kişiden Biri İçin Lüks Haline Geldi

BM’ye bağlı beş kuruluşun ortaklığıyla hazırlanan yıllık veriler, sağlıklı bir beslenme düzeninin her üç kişiden biri için ulaşılamaz bir maliyette olduğunu ortaya koydu. Küresel açlık oranının 2024’teki yüzde 8,1 seviyesinden 2025 yılında yüzde 7,8’e gerilemesine rağmen, gıda erişilebilirliği konusundaki sorunların kronikleştiği belirtildi. Raporda, 2030 yılı için hedeflenen sıfır açlık amacına ulaşmak için çok daha kapsamlı küresel müdahalelere ihtiyaç duyulduğu vurgulandı.

Afrika’da Açlık Krizi Derinleşiyor

Raporda öne çıkan çarpıcı verilerden biri de Afrika kıtasındaki durum oldu. 309 milyon aç insanın yaşadığı Afrika, ilk kez Asya’yı geride bırakarak en fazla aç nüfusa sahip kıta konumuna yükseldi. Uzmanlar, bu durumun temel nedenleri arasında yüksek nüfus artışı ve ekonomik istikrarsızlıkları gösterdi. Asya ve Latin Amerika’da ise sağlıklı beslenmeye erişemeyenlerin oranı, Afrika’daki seviyelerin yarısından daha az olarak kaydedildi.

Yanlış Tarım Politikaları Sağlığı Tehdit Ediyor

Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Baş Ekonomisti Maximo Torero, hükümetlerin uyguladığı tarım politikalarını eleştirdi. Torero, devletlerin genellikle meyve, sebze ve süt ürünleri yerine nişastalı temel gıdaları ve tahılları sübvanse ettiğini belirterek şunları ifade etti: Bu politikalar kalori ihtiyacını karşılıyor olabilir ancak beslenme çeşitliliği sağlamıyor.

Raporda ayrıca, bu tür beslenme alışkanlıklarının obezite, diyabet ve kanser gibi hastalıklar üzerindeki etkisine de dikkat çekildi. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre, yetişkinlerde obezite oranı küresel düzeyde yüzde 16,2’ye, Türkiye’de ise yüzde 18,7’ye yükselmiş durumda.

Bu haber Mezopotamya Ajansı kaynak alınarak hazırlanmıştır.